Dieser Salat ist wirklich nur für Radieschen-Fans. Er besteht zum größten Teil aus Radieschen, er sieht nach Radieschen aus und er schmeckt auch zu 100% wie Radieschen. Da die Radieschen hier die Hauptrolle spielen, solltet Ihr sie so frisch wie möglich kaufen. Das heißt sie haben frische, grüne Blätter und dünne Enden. Ihre Konsistenz ist fest und nicht luftig und die Haut sollte glatt ohne Flecken sein.
Kräuter, Obst und Gemüse sowie kaltgepresstes Sonnenblumenöl und Zitrone bringen uns wieder in Schwung, denn hier sind Nährstoffe und Vitamine als geballte Kraft drin, die uns nach der dunklen und kalten Jahreszeit fehlen.
Überall wird angegrillt, da eignet sich diese feine Radieschen-Olivenbutter super als Beilage. Aber auch auf dem Frühstückstisch im Frühling, zum Picknick oder einfach als Brotbelag zwischendurch hervorragend!
Radieschen kann man nicht nur roh mümmeln. Sie schmecken geröstet noch viel besser! Schärfe und Knackigkeit verwandeln sich in pikante Saftigkeit. Auf Rucola serviert sind sie ein toller rot-grüner Kontrast.
Rot und grün zaubern einen herrlichen Salatteller, gefüllt mit einem Bund Radieschen und zwar vollständig mit Blättern!! Das Radieschengrün liebe ich schon lange in meinem Smoothie als Abwechselung zu Spinat.
Eigenwerbung / Ein knackig frischer Radieschen-Gurken-Erbsen-Salat mit cremig-frischem Sour-Cream-Dressing. Perfekt für heiße Tage, zum Grillen oder einfach so.
Zu einer ordentlichen Brotzeit gehören bei uns irgendwie auch immer Radieschen. Damit man sie etwas „einfacher“ aufs Brot bekommt, haben wir uns neulich dieses Radieschen Dip Rezept mit Frischkäse unserer große
Hier findest du das Rezept für butterweichen Lachs mit knackig-frischem Salat, süß-sauer eingelegten Radieschen und cremiges, scharfem Gurken-Wasabi-Eis.
Einkochen und das Haltbarmachen von Lebensmittel ist in aller Munde. Wieso nicht auch einfach mal ein paar Tomaten süß-sauer einlegen? Schmeckt gut, tut gut
Süß muss es sein, sauer wäre auch ganz fabelhaft und ein bisschen scharf. Scharfe Zucchini süß sauer eingelegt, im praktischen Schraubgläser sind einfach super lecker.
Ein einfaches Rezept für Hähnchen süß sauer. Die Sauce ist sehr schnell gemacht und passt toll mit dem Huhn zusammen. Schmeckt wie im Chinarestaurant - besser :-)
Hier findest du das Rezept für einen Klassiker der kantonesischen Küche. Knuspriges Schweinefleisch mit Paprika und Ananas in süß-saurer Tomatensauce. :-p
Hier findest du das Rezept für extrem leckere authentische Rippchen süß-sauer. Ein Klassiker, der in China sehr beliebt ist. Inklusive Video der Zubereitung.
Chinesischer Salat mit dreierlei Streifen. Es gibt sehr viele Varianten. Heute kochen wir eine davon : süß-sauer Salat mit dreierlei Streifen (Sellerie, Karotte und Glasnudeln).
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