Hier mal eine etwas andere Variante der Pannacotta, wie wir sie beim Italiener um die Ecke immer essen. Die Sahne/Milch-Mischung wird mit leicht geröstetem Wiesenheu aromatisiert.
Samtiges Schokoladen-Kardamom-Panna Cotta, eine elegante Verführung, die die sinnliche Tiefe dunkler Schokolade mit der aromatischen Wärme von Kardamom in perfekter Harmonie verschmilzt. Ein Dessert, das nicht nur den Gaumen verzaubert, sondern auch die Sinne.
Joghurt-Panna Cotta mit Johannisbeeren: Cremig und leicht, verfeinert mit frischen Johannisbeeren. Ein elegantes, erfrischendes Dessert im Glas, das einfach zuzubereiten und gut vorzubereiten ist.
Cremige Panna Cotta, die mit frischem Basilikum und Holunderblütenlikör aromatisiert wird. Dazu Erdbeeren und dazu knuspriger Balsamico-Krokant und ein feines Sommerdessert ist fertig.
Ein Klassiker, neu aufgelegt: Zart schmelzende Panna Cotta mit Ingwer auf einem knallgelben, erfrischenden Fruchtspiegel.
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