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Rezeptbild: MANGO-TOMATEN-MOZZARELLA SALAT

MANGO-TOMATEN-MOZZARELLA SALAT

Der Klassiker neu erfunden!

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Zubereitungszeit: 10 min
Schwierigkeitsgrad: Einfach

Zutaten

  • 1 Mango
  • 3 normal große, aber gute Tomaten (es gehen auch Cherry-Tomaten (rund 250g))
  • 1-2 Kugeln Mozzarella (je nach dem wie gern man ihn mag)
  • einige Basilikum Blätter
  • Olivenöl & Balsamico Essig

Zubereitung

Mango, Mozzarella und Tomaten in Stücke schneiden und vermischen. Mit Balsamico und Olivenöl wie Tomaten-Mozzarella Salat anmachen. Auch Pfeffer und Salz sind nicht falsch, einfach ausprobieren! Die Basilikum Blätter auch klein schneiden und darüber geben. Essen! :)
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