Oreo-Cake aus Schoko-Biskuit, einer Frischkäse-Creme mit weißer Schokolade und vielen leckeren Oreo-Krümeln! Getoppt wird das kleine Prachtstück mit weiteren Oreos und Zartbitterschokolade. Lecker!
Den Schoko Number Cake habe ich mit Schoko-Tonkabohnen Mürbeteig gebacken und dann mit einer köstlichen Schoko-Ganache-Mascarpone-Creme gefüllt. Getoppt habe ich sie mit Heidelbeeren und einigen gold besprühten Brombeeren und Macarons. Den Rosenwasser Number Cake habe ich mit Pistazien-Kardamom Mürbeteig gebacken und mit blumiger Mascarpone-Rosenwasser-Creme gefüllt. Getoppt habe ich sie mit Himbeeren und Ruby Schokoherzen. Steht bei dir auch ein Geburtstag, Jahrestag, Muttertag oder vielleicht ein Jubiläum an? Dann ist diese Torte perfekt dafür.
Wenn es draußen warm ist, will man keine schweren Buttercremetorten essen. Da ist eine sommerliche Variante der Donauwelle perfekt. Säuerliche Stachelbeeren im Rührteig und darüber eine Quark-Frischkäsecreme.
ein wahrer Traum für Schokoladenliebhaber! Ein saftiger Mandel-Kakaoteig, verfeinert mit Ingwer und Kurkuma, gefolgt von einem Schokoladenmousse und einer rohveganen Kokos-Kakaocreme. On Top Kokos-Rumkugeln
Diese Tarte hat einen schokoladigen Mürbeiteig mit Kakao zuunterst und darauf eine leckere Füllung mit noch mehr Schokolade und Creme Double. Fantastisch herb für alle Schokoladenfans.
Im Moment machen mir Crepetorten recht viel Freude, deshalb hatte ich die Idee Crepe- oder Waffelteig so umzuwandeln, dass die Torte am Ende schön pikant schmeckt.
In diesem frühlingshaften Törtchen verstecken sich eine samtige Matcha-Creme mit weißer Schokolade und Mascarpone und ein lockerer Biskuit mit schwarzem Sesam :)
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