Artischocken mit Aioli und einem Zitronen-Oregano Dip sind eine einfache, aber geschmackvolle Vorspeise, die die natürliche, herbe Frische von Artischocken mit zwei cremigen, aromatischen Knoblauch-Dips kombiniert.
Süßkartoffel-Frites mit Joghurt-Dip: Knusprig gebackene Süßkartoffelstreifen, serviert mit einem kühlenden, cremigen Joghurt-Dip. Leckere Süßkartoffelpommes als Snack oder Beilage.
Köstliche Ofenkartoffeln mit Zitronensaft und Oregano. Passt gut als Beilage zu vielen Gerichten oder als einfache Hauptspeise mit einem schnell angerührten Joghurt-Dip
Auberginen-Dip aus gegrillte Auberginen, Zwiebeln, Knoblauch, Kurkuma, Safran, Kashk, diese wird mit einem knusprigen Topping. Pistazien-Feta-Dip aus Pistazien, Feta, Pistazienöl, Koriander, Joghurt und Zitrone
Schauen wir entspannt dem Alltag entgegen. Das Gemüse bruzzelt gemütlich im Ofen. Der Dip ist in fünf Minuten fix und fertig zubereitet. Geschirr entsteht kaum für den Abwasch.
Kann man genug Spargelrezepte haben? Nee, findet Ihr auch, oder?
Heute dürfen grüner und weißer Spargel (oder wie Ihr möchtet) und eine feine Ricotta-Parmesan-Creme mit Zitrone Platz nehmen in der Teigtasche.
Praktisch für die Lunchbox, das nächste Picknick oder den Brunch. Leicht, gesund und kalt und warm echt lecker. In Joghurt und Zitrone mariniertes Hähnchen in leckerer Parmesan-Hülle. Dazu Couscous Salat. Yummy
Ein herbstliches Pastagericht, das garantiert jedem schmecken wird: Spaghetti mit Kürbis und Spinat, verfeinert mit Walnuss, Parmesan und einem Hauch Zitrone.
Dieser Frühlingssalat hat alles, worauf man sich im Frühling freut: Spargel, Spinat und Radieschen! Dazu gibt es ein hervorragendes Dressing mit frischem Bärlauch und Zitronen.
Diese Lachsnudeln mit einer Zitronen-Sahne Sauce, würzigen Kapern und frisch geriebenem Parmesan sind lecker, einfach zubereitet und ideal für den Feierabend. Die erfrischende Note der Zitrone und der saftige, in Olivenöl marinierte Fisch, machen diese cremige Pasta mit Lachs zu einem Lieblingsrezept!
Grüner Spargel mit knusprigem Pancetta, Ei und Zitronen-Parmesan-Dressing
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