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Rezeptbild: Haferflocken-Apfel Muffins

Haferflocken-Apfel Muffins

Es handelt sich hier um die gesündesten Cupcakes der Welt. Die Haferflocken-Apfel Muffins sind vegan und so gut wie fett- und zuckerfrei.

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Zubereitungszeit: 30 min
Schwierigkeitsgrad: Einfach

Zutaten

  • 2 Äpfel mittelgroß
  • 200 g Haferflocken
  • 200 ml Wasser
  • 2 TL Zimt
  • 1 TL Vanillepulver
  • 2 EL Birkenzucker
  • 1 TL Zimt-Birkenzucker Mischung

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