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Rezeptbild: Rosenkohl Terrine mit Heidelbeermayonnaise, Frischkäsepraline & geröstete Pastinake

Rosenkohl Terrine mit Heidelbeermayonnaise, Frischkäsepraline & geröstete Pastinake

Rosenkohl v.2 in einer Kalten Vorspeise als Terrine. Dazu eine fruchtige Heidelbeermayonnaise und die leicht durch die Röstung gesüßte Pastinake. Traumkombi!

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Zubereitungszeit: 4 h 35 min
Schwierigkeitsgrad: Normal
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