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Rezeptbild: MÄNNER MIT HERZEN / SPITZBUBEN MIT ERDBEERMARMELADE

MÄNNER MIT HERZEN / SPITZBUBEN MIT ERDBEERMARMELADE

Diese Plätzchen - Weihnachtsklassiker bringen viel Herz mit und sind besonders lecker mit Erdbeermarmelade gefüllt.

Profilbild von Anne Zuckermoment Anne Zuckermoment 0 Follower
Zubereitungszeit: 40 min
Schwierigkeitsgrad: Normal

Zutaten

  • Für den Plätzchenteig
  • 400 g Mehl
  • 200 g Butter
  • 3 Eigelb
  • 100 g Zucker
  • 2 Päckchen Vanillezucker
  • Abrieb einer Bio-Zitrone
  • 100 g gemahlene Haselnüsse
  • Für die Füllung
  • 1 Glas Erdbeermarmelade (Erdbeer-Vanille für einen weihnachtlichen Geschmack)
  • Saft einer Bio-Zitrone

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