Vier vegetarische Bruschetta Rezepte: knackige Kürbis-Birnen-Bruschetta mit Gorgonzola, cremige Avocado Bruschetta, kräftige Mozzarella-Tomaten-Bruschetta und fruchtige Bruschetta mit Apfel und Ziegenkäse.
Saftiges Kürbismus, schneller Teig mit Öl anstelle Butter, viele heimelige Gewürze und eine extra Portion Zucker & Zimt als Topping machen diese kleinen Gugelhupfe zum Verlieben lecker.
Kürbis-Mangold-Tajine ist ein aromatisches Gericht, das die Süße von Kürbis mit dem leicht erdigen Geschmack von Mangold kombiniert. Gekocht in einer Tajine, entfaltet es reichhaltige Aromen und ist eine nahrhafte Mahlzeit, ideal für Liebhaber der marokkanischen Küche.
Darf ich vorstellen: die perfekte Begleitung zu einem geselligen Abend oder ein leckerer, ganz einfach zuzubereitender Bestandteil eines Fingerfoodbuffets
Gorgonzola und Birnen passen so gut zusammen, dass einem schwindlig wird. Mit einem knusprigen, leicht angerösteten Baguette ist dieser Snack einfach unwiderstehlich.
Dieser Gorgonzola Risotto ist ein Vegi-Gericht, welches definitiv nicht "0815" ist und durchaus auch für Fleischesser serviert werden kann.
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