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Rezeptbild: Einfache Zitronenmuffins

Einfache Zitronenmuffins

Leckere, zitronige Muffins mit Joghurt und Zuckerglasur. Super fluffig und einfach zuzubereiten.

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Zubereitungszeit: 35 min
Schwierigkeitsgrad: Einfach

Zutaten

  • 270 g Mehl
  • 50 g Zucker
  • 3 Zitronen (Saft und Zitronenschale)
  • 100 ml Öl
  • 3 Eier
  • 100 g Joghurt
  • 2 TL Backpulver
  • Für die Glasur
  • 50 g Puderzucker
  • 8 TL Zitronensaft

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