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Rezeptbild: Zitronen-Mohn-Muffins nach Bake to the Roots

Zitronen-Mohn-Muffins nach Bake to the Roots

Saftig, fluffig-erfrischende Muffins nach Marc von Bake to the Roots.

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Zubereitungszeit: k.A.
Schwierigkeitsgrad: Einfach

Zutaten

  • 100g Zucker
  • 1 Bio-Zitrone (Abrieb und Saft)
  • 260g Weizenmehl 405
  • 2 TL Backpulver
  • 1/4 TL Natron
  • 1/4 TL Salz
  • 2 Eier (L)
  • 170g Schmand
  • 120g Butter, geschmolzen
  • 3 EL Mohn

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