Der saftige Zitronenkuchen überzeugt nicht nur durch sein Punkte-Muster, er bietet auch ein spannendes Innenleben: Dort ist ein leckerer Käsekuchen versteckt, der ebenfalls sommerlich nach Zitrone schmeckt.
Das Rezept ist sehr einfach, aber durch den griechischen Joghurt locker und saftig! Die Garnierung bleibt natürlich euch überlassen, ob weiße oder braune Schokolade, ob mit oder ohne Pistazien und Rosenblüten.
Zitruskuchen Up-Side-Down: Mit glutenfreiem Polentateig und frischen Orangen. Falls die Orangen keine Saison mehr haben: Up-Side-Down funktioniert auch mit anderen Früchten!
Dieser Kuchen kommt mit wenig Zucker aus. Er ist super einfach zusammengerührt. Die frische Zitronen-Skyr-Creme ist das gesunde Sahnehäubchen & echt lecker.
Dieses Rezept für Obsttorte mit locker-luftigem Buttermilch-Biskuitboden und einer Zitronen-Frischkäsecreme ist perfekt für jeden Anlass.
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