Wer Grießbrei oder Grießpudding mag, sollte es mal mit einem Grießeis probieren. Mit den frischen Erdbeeren natürlich perfekt bei diesem warmen Sommerwetter.
Der perfekte vegane Grießbrei sollte für mich wie Landliebe Grießpudding schmecken, aber vegan sein. Lange habe ich getüftelt und hier ist nun das Rezept!
Nachdem ich bereits ein Sauce Hollandaise Rezept auf Basis einer Mehlschwitze veröffentlicht habe, kommt heute ein Alternativrezept, das vor allem Cashewmus enthält.
ein rohveganer Boden aus Nüsse, Datteln, Kakaonibs und Reisflocs; eine samtige Cashew-Kokosnuss-Creme und ein Gelee aus frisch gepresstem Orangen- und Mandarinensaft
Das Risotto hat im ersten Augenblick diese „Vollmundigkeit“ die man auch schon von der klassischen Variante kennt. Dazu kommt dieses leicht „strenge“ Aroma vom Ziegenkäse.
Einfache Mürbeteig-Plätzchen ohne Ausstechen. Mit gehackter Schokolade im teig und vor dem Backen in gerösteten, gesalzenen Cashewkernen gewälzt, sind diese Weihnachtsplätzchen ganz easypeasy, aber trotzdem besonders
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