Die vegane Ernährung ist groß im Kommen. Daher gibt es heute ein veganes Vanillekipferl-Plätzchenrezept mit Cashewmus oder auch alternativ gerne mit Mandel- oder Erdnussmus.
Nachdem ich bereits ein Sauce Hollandaise Rezept auf Basis einer Mehlschwitze veröffentlicht habe, kommt heute ein Alternativrezept, das vor allem Cashewmus enthält.
Heute habe ich euch eine wunderbare Zucchinicremesuppe von meinem Koch- und Foodstyling-Event am letzten Wochenende mitgebracht. Die Cremigkeit entsteht übrigens nicht durch Sahne, sondern Cashewmus.
Heute ist mein Sonntagsrezept nicht süß, sondern herrlich herzhaft: Pasta mit himmlisch-cremiger Sugo. Ein schnelles raffiniertes Gericht. Es macht herrlich satt und ist sogar gesund!
Veganes Schichtdessert das du entweder auf einmal oder Schicht für Schicht genießen kannst. Weiße Schokomousse, Rhabarberkompott und knusprige Streusel mit Kardamom.
Vegane Muffins mit Kokoscreme und Johannisbeeren (Ribisel) - haushaltszuckerfrei
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