Eine edle Vorspeise die perfekt ist für die kommenden Feiertage. Durch den ausgewogenen Geschmack von süss bis salzig, über sauer und bitter, ist dieses Gericht eine wahre Geschmacksexplosion.
Eine ganz besondere Beerentorte. Der Boden besticht mit gerösteten Mandeln und Zartbitterschokolade. Darauf wird eine fruchtige Ganache aus weißer Schokolade gestrichen. Und auf den Lieblingsbeeren wird noch eine Balsamicoreduktion und köstlicher Rosmarinkrokant verteilt. Yummi!!!
Ein leckeres Rezept für Balsamico-Rotkohl mit Birne. Ein perfektes Wintergericht, vor allem wenn es festlich wird. Eine gute Idee also für das Weihnachtsessen.
Das ist ein leckeres Rezept für eine „slow cooked“ Tomatensoße. Der Balsamico Essig hebt die Soße auf ein neues Level. So könnt Ihr mit einem einfachen Pasta-Gericht beeindrucken.
Es gibt so viele Moeglichkeiten, Huhn zu kochen.
Eine davon ist diese hier, die eine richtig schmackhafte Variante ist. Als “Gewuerz” wirkt hier der Aceto Balsamico.
Ein köstlicher Auftakt zu einem Sommerabend. Und auch zu Ziegenkäse umwerfend lecker.
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