Galettes sind super: Teig ausrollen, Früchte drauf, ab in den Ofen. Das Besondere an dieser Galette ist, dass die Früchte auf Hefeteig statt üblicherweise auf Mürbeteig ruhen.
Die Galette ist eine unserer Lieblinge. Man kann sie herzhaft oder süß zubereiten. Hier haben wir eine herbstliche Variante mit frischem Mangold und Schafskäse.
Diese blitzschnelle Rhabarber Galette ist Dank fertigem Mürbeteig in Windeseile zubereitet. Lauwarm mit etwas Puderzucker und einer Vanille-Schlagsahne serviert, gehört diese Galette zu meinen absoluten Lieblings Rhabarber Rezepten! :)
Bevor sich die Beerensaison schön langsam dem Ende neigt, möchte ich noch eine sommerliche Nachspeise mit Euch teilen. Ein einfaches & schnelles Dessert im Glas.
upside down gebackene kuchen sind immer wieder eine überraschung, wenn man die pfanne anhebt! diesen habe ich mich sommerlichen beeren, früchten, rosmarin und rumsirup verfeinert. lecker und so schnell gemacht!
Ich habe mich total verknallt in die schönen Face Cakes! Das sind die beeren- und blumenverzierten Kuchen oder Torten. Bei meiner Version trifft das Flower-Power-Girl auf einen schnellen No-Bake-Cheesecake
Meine derzeit liebstes Sommerpasta Rezept für den Feierabend: schnelle und einfache Tagliatelle mit Lachs in cremiger Gurkensauce. Leichte Küche und schnell in unter 30 Minuten zubereitet.
Ist der Oktopus fertig gegart, geht dieses herrlich sommerliche Rezept rucki-zucki: ein paar schöne Tomaten schneiden, Kapern und eine schnelle Zitronen-Vinaigrette dazu - fertig!
Sommer, Sonne und Apérotime. Ein superfeinen Snack ganz schnell und easy zubereitet. Einmal mit Ziegenfrischkäse und Himbeeren und einmal die klassischere Variante mit Cherry-Tomaten. Einfach deliziös.
Perfekt als Dessert zu einem Diner en blanc oder einfach für die sommerliche Kuchenlust! Macht was her und ist schnell und einfach gemacht! Auch als Eistorte seeehr lecker!
Im Sommer gibt es öfter kreative Resteküche, kombiniert mit frischem Gemüse.
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![Rezeptbild: Sommerliche Tagliatelle mit Lachs und cremiger Gurkensauce [schnelles Pastagericht]](https://www.delicat.io/assets/i/724f379f-45cc-43aa-80f3-392f1e2a449b.avif)
