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Rezeptbild: Eggs and Soldiers Imperial Style

Eggs and Soldiers Imperial Style

Knuspriger Toast oin wachsweiche Eier gedippt. Getoppt mit Kaviar.

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Zubereitungszeit: k.A.
Schwierigkeitsgrad: Einfach

Zutaten

  • 4 Eier
  • 4 Scheiben goldgelb getoasteter Toast
  • 30g Ossetra Caviar

Zubereitung

Die Eier je nach Größe ca 5 Minuten in reichlich Wasser kochen. Den Rand von den Toastscheiben abschneiden und in fingerdicke Streifen schneiden, nach Belieben mit Butter bestreichen. Die Eier abschrecken um ein Nachgaren zu verhindern, öffnen, mit Kaviar ganieren und die Soldiers eindippen und genießen.
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