Diese gesunden Brownies sind der perfekte Beweis dafür, dass Backwaren nicht der Figur schaden müssen! Meine Brownies mit schwarzen Bohnen & Banane sind glutenfrei, laktosefrei und kommen ohne Zucker aus
Ein westfälisch herzhaftes Roggenmischbrot bei zarter Krume und Kruste. Ein Brot der Kontraste, die sich auch im Namen widerspiegeln. Ohne Hefe gebacken ist es passend zu herzhaften Brotbelägen....
Mit meiner Step-by-Step-Anleitung zeige ich Euch, wie Ihr mit nur drei Zutaten, ein paar Hilfsmittel und etwas Geduld Euer eigenes Sauerteigbrot zaubert – vom »Züchten« des Anstellguts bis zum gebackenen Brot.
Schokoladenbiskuit wird getränkt mit Kaffeelikör und belegt mit dünnen Mangoscheiben, getoppt wird das Ganze mit einer Creme mit Dulce de Leche - ein feines Dessert oder auch ein Hingucker für die Kaffeetafel
Ein unkompliziertes Sauerteigbrot mit Walnüssen und Trauben. Der Teig wird mit rotem Traubensaft zubereitet, dessen leichte Süße den Geschmack des Sauerteigs perfekt ergänzt.
Bald ist Valentinstag und küssen und Kekse gehen ja immer oder? Das Backen spare ich mir bei diesem Rezept. Ich pimpe einen Doppelkeks mit Fondant auf. Viel Spaß beim Nachmachen!
heute zeige ich euch, wie ihr ganz einfach ein leckeres toastbrot mit dinkelmehl backen könnt. ein herrlicher start in den tag, bestrichen mit butter und marmelade.
Pasta schmeckt nicht nur mit Tomatensauce. Diese köstliche Paprikasauce aus gerösteten Paprika ist einfach zu machen und bietet eine leckere Veggie-Alternative zum Klassiker.
Hier ist die Basis eine Rolle Blätterteig aus dem Kühlregal. Ihr bestreicht den Teig einfach mit Butter und betreut ihn mit Zimt & Zucker, schneidet ihn in Streifen und rollt die Streifen aneinander.
Der Weihnachtskuchen wird traditionell aus Weizensauerteig hergestellt. Da dies aber sehr aufwändig ist und einige Tage dauert, wird immer häufiger, so auch in diesem Rezept, Hefe zum auflockern verwendet.
Mohnstuten mit Streuseln. Aus Hefeteig und einer Mohnfüllung wird eine süße Stutenvariante gezaubert, die auch noch was fürs Auge ist. Perfekt für den Kaffeetisch!
Herrliche Polentalaibchen oder Polentataler mit Parmesan und Topfen/Quark holen das ganze Jahr über den Sommer auf den Teller - ohne auf saisonale Zutaten zurückzugreifen.
Mein Rezept für einfachen Apfelstrudel benötigt neben 20 Minuten Zeit, lediglich ein paar Zutaten, von denen Ihr garantiert über die Hälfte im Haus habt – wetten?
So kannst du eine köstliche Low Carb schwedische Mandeltorte backen. Die Mandeltorte besteht aus zwei leichten und eiweißreichen Low Carb Kuchenböden sowie einer super cremigen Low Carb Vanillecreme.
Diese Frühstücksbrötchen kommen ganz ohne langes Warten aus. Und schmecken übrigens auch herzhaft, dafür einfach den normalen Quark durch Kräuterquark ersetzen.
Diese Marzipanplätzchen sind herrlich fluffig und gleichen einer Umarmung sanfter Mandel. Zu poetisch? Sie sind einfach saulecker! Und gelingen ohne Ausstechen.
saftiger brownie meets crispy cookie. diese kekse sind rasend schnell zubereitet, und schmecken absolut köstlich! der ganz feine hauch fleur de sel und die gehackten pistazien sind dabei der clou.
In diesem Rezept für Schoko-Muffins verrate ich Euch, wie Ihr ganz einfach Muffinförmchen selber machen könnt. Aber die Muffins schmecken auch mit Gekauften super lecker
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