Zermahlene Balistos, ein bisschen Kakao und Beeren in den Teig, die fertigen Muffins in Schokolade getaucht und schon hat man schokoladig-fruchtige Muffins, die auch noch ganz passabel aussehen.
Schokomuffins mit Colakraut-ja, sowas gibt es tatsächlich. Ich hatt's letztens bei der Gärtnerei meines Vertrauens entdeckt und sofort mitgenommen, ohne zu wissen, was sich damit eigentlich alles machen lässt.
Köstlich leichter Teig, geschmolzene Schokolade und darüber ein wenig Mandelkrokant. Für alle, die eine Portion Schoko-Glück zum Wegknuspern mögen. Lass es Dir schmecken. Sei glücklich!
Herrlich schokoladig - dieser leckere kleine Gaumenschmaus kann man sich wirklich schmecken lassen.
Etwas Dinkelmehl, Sojajoghurt, gehakte Mandeln und natürlich Kakaopulver - so schnell hast Du dir dein verführerisches Schokoschmankel zubereitet :)
Joghurt statt Rahm, Buchweizenmehl statt Weizenmehl & somit glutenfrei...
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