Muffins – egal ob mit Früchten, Schokolade oder auch mal herzhaft, mit den kleinen köstlichen Küchlein triffst Du jeden Geschmack. Sie sind schnell und einfach gebacken und unglaublich vielseitig. Ich zeige Dir mein bestes Muffin-Teig Grundrezept, mit dem Dir die amerikanischen Minikuchen garantiert gelingen.
Himmlisch cremig, verführerisch fruchtig - so lecker sind diese Mini Cheesecakes mit Rote Grütze. Der Auftakt zu einer Beitragsreihe rund um das Thema Geburtstag.
Ein einfacher Muffinteig mit Schokoladenstückchen, der nach dem Backen mit Dateltee und Rum getränkt wird und eine fruchtig frische Haube aus Himbeerfrosting bekommt.
Wer Bitter-Schokolade mag, wird diese veganen Schoko-Muffins mit ChocQlate-Topping lieben! Besonders rafiniert sind sie durch das frische selbstgemachte Macadamia-Mus und die Macadamia-Milch.
Zermahlene Balistos, ein bisschen Kakao und Beeren in den Teig, die fertigen Muffins in Schokolade getaucht und schon hat man schokoladig-fruchtige Muffins, die auch noch ganz passabel aussehen.
Planst Du eine Monster-Party, einen Sesamstraßen-Event oder einfach einen Kindergeburtstag? Dann dürfen diese Muffins nicht fehlen! Lecker sind sie übrigens auch.
Ich mag Halloween. Und plane die Rezepte meist schon im Sommer vor. Und dann, ja, dann vergess' ich monatelang drauf und rühr' hektisch ein paar Tage davor am Muffinteig herum..
Köstlich leichter Teig, geschmolzene Schokolade und darüber ein wenig Mandelkrokant. Für alle, die eine Portion Schoko-Glück zum Wegknuspern mögen. Lass es Dir schmecken. Sei glücklich!
In diesen Cupcakes ist alles drin, was Frühstücksnaschkatzen brauchen: Obst, Marmelade, Müsli - und etwas Schokolade! So könnte ein Tag immer starten...
Bei uns wird Proteinpulver doch recht häufig zum Backen verwendet und diese Schoko Muffins mit Proteinpulver sind für „Proteinpulver-Backeinsteiger“ (was ein Wort..) eigentlich genau das richtige.
In diesem Rezept für Schoko-Muffins verrate ich Euch, wie Ihr ganz einfach Muffinförmchen selber machen könnt. Aber die Muffins schmecken auch mit Gekauften super lecker
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