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Rezeptbild: Zarter Westfalen-Kastenlaib (Roggenmischbrot)

Zarter Westfalen-Kastenlaib (Roggenmischbrot)

Ein westfälisch herzhaftes Roggenmischbrot bei zarter Krume und Kruste. Ein Brot der Kontraste, die sich auch im Namen widerspiegeln. Ohne Hefe gebacken ist es passend zu herzhaften Brotbelägen....

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Zubereitungszeit: 2 h 50 min
Schwierigkeitsgrad: Einfach
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