Das französisches Pain au cacao ist ein Sauerteigbrot mit Kakao und Zartbitterschokolade - eine ungewöhnliche Kombination, die herrlich schmeckt. Das Brot selbst ist nicht zu süß und damit die perfekte Grundlage für süße Aufstriche.
Da sind die Süßkartoffel doch glatt ins Brot gewandert und rausgekommen ist ein wirklich gutes, einfach zuzubereitendes Brot! War bestimmt nicht unser letztes Mal!
Brot backen kann so einfach sein: Wir haben es gewagt und Weißbrot selbst gebacken. Es ist nicht nur super fluffig und lecker, man weiß auch, aus welchen Zutaten es gemacht ist. Die schöne braune Brotkruste verleiht einen rustikalen Hauch und lässt das Vesper oder Frühstück gleich noch besser schmecken.
ein super saftiges, aromatisches Brot mit feinem Orangen Aroma und getrockneten Cranberries! Schreit das nicht nach Weihnachts-Frühstück? Der Teig ist super schnell zusammengerührt und ihr könnt so schon zum Frühstück frisch gebackenes Brot genießen
Vollweizen-Ciabatta oder wie ich sagen würde das beste Brotrezept meiner Sammlung... da zahlt sich etwas Geduld und die lange Teilführung so was von aus...
Käseknödel abgeschmolzen in sind ein ganz typisches Gericht bei uns hier in den Alpen und das Rezept gibt es bei mir, dem Südtiroler Foodblog... dazu einen guten Krautsalat... Kochen kann so einfach sein...
Dieses Brot mit getrockneten Tomaten bringt Farbe in den Herbst.
Mit dem Brot mit getrockneten Tomaten gibt es mal wieder etwas, was man nicht unbedingt mit der Jahreszeit verbindet. Diese leckere Brot mit selbst getrockneten Tomaten, Mozzarella und Avocado bringen ordentlich Farbe ins Spiel. Dazu noch etwas frischen Basilikum und schon hat man Urlaub für den Gaumen.
Frisches selbstgebackenes Brot mit frisch gebrühtem Espresso und Kaffee direkt im Brot, schmeckt herrlich aromatisch und harmoniert wunderbar zu eurem Lieblingskaffeegetränk.
Dieses Focaccia ist von außen schön knusprig, von innen saftig-luftig und bildet somit die perfekte Grundlage für die tolle Kombination aus Ziegenkäse und Feigen.
Schnell zubereitet und ein leckeres Erlebnis aufs Brötchen gezaubert. Geräuchter Saibling, Frischkäse und dies und das vereinen sich zu einem Brotaufstrich.
Ein Sonnen-Powerbrot, denn beide, Zucchini und Sonnenblumenkerne, aromatisch nussig schmeckend, bekommen in diesem Vollkornbrot ihren köstlichen Einsatz.
Einladung zum grünen Herbstpicknick! Der Salat wird zusätzlich von Parmesanspänen und italienischer Salami getoppt. Im Pestobrotkranz verstecken sich getrocknete Tomaten und Mozzarella.
Ein sommerlicher Salat mit knackigen Bohnen, Feta, Rucola und knusprigen Brotcroutons, dazu ein frisches, leicht säuerliches Dressing - zum Grillen, als Sattmacher nach Feierabend oder zum Picknick.
Fluffig, weiches Dinkel-und Weizenmehl Brot mit einer würzigen Parmesan Note und Buttermilch. Locker und leicht mit einer perfekten knusprigen Brotkruste. Für schnelle und ungeduldige Bäcker. Fertig in 30 Minuten.
Baguette und Fladenbrot, dazu Oliven und Rosmarin. Eine Kombination, die uns stets ein raffiniertes und kulinarisches Highlight für die Gartenküche schenkt.
Gefüllte Fougasse mit Pistazien, Bacon, Aprikosen und Thymian
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![Rezeptbild: Schokoladenbrot mit Sauerteig [Pain au cacao]](https://www.delicat.io/assets/i/d4d2060b-0584-43c3-bbc0-b8ac20f1a039.avif)
