Orangen esse ich in Winter total gerne. Und Tiramisu ist eine meiner Lieblingsnachspeisen. Also wieso nicht kombinieren? Genau das habe ich gemacht. Und so entstand ein wunderbares Orangentiramisu.
Ein schnelles und einfaches Rezept. Perfekt wenn es mal schnell gehen muss und genau richtig, wenn man noch schnell ein Dessert sucht, z.B. für das Weihnachtsdinner.
Ein Klassiker neu interpretiert. Ein knuspriger Vanillekipferltarteteig, gefüllt mit einer cremigen Mousse aus Matcha und weißer Schokolade und himmlische Kokoskugeln on top.
ein wahrer Traum für Schokoladenliebhaber! Ein saftiger Mandel-Kakaoteig, verfeinert mit Ingwer und Kurkuma, gefolgt von einem Schokoladenmousse und einer rohveganen Kokos-Kakaocreme. On Top Kokos-Rumkugeln
Eine neu interpretierte Version des thailändischen Klassikers Mango Sticky Rice, die nicht nur ein tolles Dessert sondern auch ein herrlich wärmendes Winter-Soulfood ist.
Ein saftiger Kakaoteig, der mit Kokos und Zimt aufgepeppt wird und eine himmlisch cremige Avocado Kokoscreme.
weizenfrei, frei von raffiniertem Zucker und vegan!
Ein Rezept das mich an meiner Kindheit erinnert. Ein Rezept aus meiner Heimat. Butterkeks-Salami - eine Art kalter Hund (wie ich in der Zwischenzeit gelernt habe).
Halloween Nachtisch: Diese blutigen Herzen aus Schokomuffins mit Fondant-Überzug und „Blut-Soße“ sind garantiert DER Schocker auf jeder Halloween-Party!
Blaubeer-Tiramisu – Eine köstliche Variante zum italienischen Klassiker. Rezept für ein fruchtiges Sommer-Dessert mit cremiger Mascarpone, ohne rohe Eier.
Was macht man wenn die Früchte anfangen zu verderben aber noch viele zu Hause hat? Genau! Einen Kuchen! Genauso ist dieser Aprikosen-Kuchen entstanden.
Fans der italienischen Küche werden mein cremiges Basilikum Eis lieben! Ganz einfach gemacht und so erfrischend! Das perfekte Dessert für ein italienisches Menü!
Schnell gemachtes Pfirsich Sorbet mit Rosmarin. [Zubereitung ohne Eismaschine] Der Rosmarin gibt dem Pfirsich Sorbet ein frisches Aroma und einen sommerlichen Touch.
Gesundes Eis in Form von zwei verschiedenen köstliche Frozen Yogurt Sorten. Einmal mit Beeren und einmal mit Banane wird das leichte Eis am Stiel noch mit Granola aufgepeppt.
Cocktail? Dessert? Das fruchtig-cremige Lava Flow Schichtdessert ist beides in einem! Ein exotisches Sommerdessert angelehnt an den hawaiianischen Cocktail.
Dieses leckere Rezept schmeckt wie ein Bananensplit und ist so gesund, dass man es auch mal zum Frühstück essen kann. Ausserdem gehts auch noch darum, wie einfach man Mandelmilch selber herstellen kann.
Schnell zubereiteter, gesunder Schokopudding ohne Schokolade. Gesüßt mit Datteln und Banane. Einfach alles in den Mixer und fertig! SUPER LECKER als Frühstück bzw. als Dessert
Passend zu Ostern gibt es bei mir ein Dessert mit Eierlikör, eine leichte Mousse. Für dieses Rezept benötigt man allerdings ein spezielles Küchengerät, nämlich einen Sahnespender oder auch Sahnesiphon genannt.
Weiße Schokolade scheidet in meinem Freundeskreis etwas die Geister. Allerdings nur in „normaler“ Tafelform, denn als weißes Schokoladen Mousse bzw. Creme mochte es quasi jeder. Ein wirkliches Highlight und mit
Der italienische Klassiker verpackt in einer Biskuit-Roulade! Einfacher zu servieren, schmeckt genauso lecker und ist schnell zubereitet.
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