Khoresht-e Beh ist ein aromatisch süß-saueres Lammragout mit zartem Lammfleisch, knackigen Spalterbsen, samtweichen Quitten, getrockneten Limetten und wird mit Zimt und Safran verfeinert.
Pürierte Zwiebeln,Paprika, Kümmel und Majoran geben diesem Gulasch den gewissen wienerischen Touch!Einfach köstlich!
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