Hefeteig, Karamell & Nüsse – eine Kombination die Ihr Euch nicht entgehen lassen solltet! Diese Zimtschnecken sind auf den ersten Blick ganz gewöhnlich, aber unter ihnen, am Boden der Form, schlummert eine köstliche Schicht Karamell.
Wer unkomplizierte und leckere Plätzchen mag, wird diese Erdnuss-Schnecken lieben: Ruckzuck werden sie aus Mürbeteig und Erdnussbutter gewickelt und in Scheiben geschnitten. Salz-Erdnüsse sorgen für das Finish.
Während klassische Zimtschnecken normalerweise mit Hefeteig zubereitet werden, setzt dieses Rezept ganz auf Sauerteig. Mit der Füllung aus geschmorten Äpfeln, Zimt und Kardamom schmecken sie besonders saftig.
Der Frühling zeigt sich von seiner schönsten Zeiten und mit ihm saisonales Obst und Gemüse. Um den Frühling auch auf den Tisch zu bekommen habe ich schnelle Erdbeer-Rhabarberschnecken mit Streusel gebacken.
super rasch gemachte hefeschnecken sind einfach köstlich! diese werden mit einer pistazien frangipane creme gefüllt und schmecken durch den blutorangen curd guss extra saftig!
Fix gemachter Teig ohne Hefe, gefüllt mit Banane und Erdnusscreme. Komplett ohne Kristallzucker und Tierisches. Eine gesunde Muffin-Schnecke mit Snickers-Touch =)
Schnecken mal etwas abgewandelt, nicht nur mit Zimt, sondern einer extrem leckeren Gewürzmischung, genannt Pumpkin Spice. Man muss sie einfach probieren!
Hefeschnecken gehen auch herzhaft! Mit einer mediterranen Füllung und vielleicht einem Salat dazu ein tolles Mittagessen oder auch eine Beilage zum Brunch.
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