Diese Riegel waren eine spontane Erfindung, als wir frische Kokosnuss da hatten. Naschkater und mir schmecken sie besser als die gekauften Riegel und gesünder sind sie sowieso. Ihr liebt Kokos? Ausprobieren! =)
Weiße Schokolade scheidet in meinem Freundeskreis etwas die Geister. Allerdings nur in „normaler“ Tafelform, denn als weißes Schokoladen Mousse bzw. Creme mochte es quasi jeder. Ein wirkliches Highlight und mit
Cookies, wie sie sein müssen: Chewy und schokoladig! Und das alles ohne Weizen oder anderen glutenhaltigen Getreidesorten. Die Basis sind hier Haferflocken und gemahlene Walnüsse.
Braucht ihr für Ostern noch eine ganz, ganz schnelle Idee, die Ruck-Zuck fertig ist ist richtig lecker schmeckt? Dann hab ich hier meine Ruck-Zuck Schoki Blätterteig Hasen für euch.
2 Teige, einer hell und einer dunkel, begegneten sich in einer Herzform und verliebten sich ineinander. Greif zu und verliebe Dich mit. Es ist Frühling! Und es schmeckt saftig lecker.
Ein sehr schneller, gesunder Schokoladenkuchen mit Vollkornmehl und Mandeln. Dazu ein paar Kirschen. Gesüßt mit Kokosblütenzucker und Reissirup, wodurch keine Fruktose im Kuchen ist.
Eine Party jagt die andere ;-). Aber das haben wir uns ja genauso gewünscht. Mit unseren Gästen auf der Küchenparty haben wir ein tolles Rezept zusammen entwickelt. Eine Tarte mit Sorbet als Dessert ...
Lieblings Chocolate Chip Cookies mit Nutella Sahne und ganz vielen M&M' s machen diesen "Kuchen" zu etwas ganz besonderem. Und sogar Back Faule und die die nicht so viel Zeit und Lust haben können hier punkten.
Ein toller gesunder Frühstücksgenuss, auch köstlich als Dessert oder gegen das Nachmittagstief: Schokofee-Chia-Pudding – eine Mischung aus Kaffee, Kakao, Kokosmilch und Chia. Sehr lecker!
Lust auf leckere Pralinen, die direkt aus dem Einhornland kommen? Dann nichts wie ran an diese köstlichen Küsschen mit weißer Schokolade und Erdbeerstückchen…
Klassische Eclairs / Liebesknochen aus Brandteig mit einer Vanillecreme aus selbstgemachten Pudding und Sahne, getoppt mit einer glänzenden Zartbitter-Ganache
Die gesunden Buchweizen-Schoko-Muffins mit Karotten und Haferflocken schmecken nussig und kommen ganz ohne Zucker aus. Die etwas anderen Schoko-Muffins.
Wie wäre es mit einer verrückten Faschings-Knabberei: Matcha-Brezeln! Die lustigen Brezeln sind ganz schnell gemacht und ihr braucht nur 3 Zutaten: Brezeln, weiße Schokolade und Matcha. Super lecker!
Kirschtorten gibt es in vielen verschiedenen Varianten. Die bekannteste ist die Schwarzwälder Kirschtorte. Wer es aber nicht ganz so sahnig mag, ist bei dieser Kirschtorte genau richtig.
Ein knuspriges Granola ohne Kohlenhydrate – dafür aber mit ganz vielen Nüssen und feiner Schokoladennote
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