Supersaftiger Brownie-Boden mit einer Schicht aus Erdbeer-Holunder und getoppt mit einer Vanille-Pudding-Creme. Schokoladig, fruchtig und mit feinem Holundergeschmack!
Es gibt wieder einen semi-frozen Cake für Koch- und Backfaule. Die Zutaten sind richtig schnell zusammengerührt - dann nur mehr ab ins Gefrierfach und schon ist die Leckerei fertig.
Ein köstliches Kompott mit Rhabarber und Heidelbeeren, das durch das langsame Garen im Ofen sein herrliches Aroma entfaltet. Schmeckt pur oder zusammen mit nur leicht gesüßtem Vanillequark.
Das Kokos Eis ist für wahre Kokosliebhaber. Durch die Zugabe von Kokosmilch, Kokos Creme und gerösteten Kokosflocken wird es so unglaublich geschmacksintensiv! Ein Schuss Rum gibt dem Eis den letzten Schliff!
Wer im Sommer nicht auf Schokolade und Erdnussbutter verzichten möchte, wird dieses Eis lieben. Der Geschmack von Erdnussbutter, ergänzt durch salzige Erdnussstückchen, süßen Honig und zartherbe Schokolade.
Ein Nudelsalat muss nicht immer voller Kalorien und enormer Kohlenhydrate sein. Der Glasnudelsalat ist die leichte, aber sehr leckere Variante. Er ist schnell zubereitet und macht auch lange satt. Genau das Ri
Reiseproviant, Picknickleckereien oder einfach zum Kaffee: Hefeteigschnecken gefüllt mit gehackten Mandeln, bekommen einen saftigen Frischekick durch eine Glasur aus Aprikosenmarmelade.
Erdbeeren sind meine absoluten Lieblingsbeeren und werden bei mir in verschiedenen Formen zubereitet, dieses Mal in leckerer Form eines Nutella-Erdbeer-Cupcakes.
Diese feinen Rhabarber Scones sind wie gemacht für ein gemütliches Frühlings Frühstück im Garten ! Durch die Zugabe von saurer Sahne wird der Teig extra saftig ohne dabei an Höhe und Lockerheit einzubüßen
Oreo goes Austria! Oreo-Kekse gesellen sich mit fruchtigen Himbeeren und Topfen-Vanillecreme in einem Blätterteig zu einer herrlich köstlichen Nachspeise. So einen Strudel habt ihr noch nie gesehen! LECKER!
Mit diesem selbstgebackenem Olivenciabatta holt man sich ganz schnell Italien in die Küche! Perfekt als Burgerbrötchen, als Beilage beim Grillen oder einfach pur...
Ein frischer Sommersalat auf kackigem Parmsanteller. Erdbeeren kombiniert mit Balsamico, grünem Spargel und Parmesan - die perfekte Sommerkombination! Der essbare Teller verleiht dem Gericht besonderen Charme.
Bei Brioches mit Füllung hab' ich mich immer in Acht genommen, da sie mir öfters mal herausgequollen sind. Aber mit einer Muffinform funktionierts wirklich toll.
Semi-Frozen-Yogurt – das ideale Dessert für heiße Tage & laue Nächte! Es ist im Handumdrehen zubereitet und ein wahr gewordener Joghurt-Frischkäse-Traum. Leicht, fruchtig und mit einer dezent süßen Ahorn-Nussno
Perfektes Dessert zur Erdbeerzeit! Abwechselnd grob zerbröselter Brownies, eine Topfen-Vanillecreme und Erdbeeren geschichtet in einem Glas. Supersaftig und superlecker!
Für heiße Sommertage genau das Richtige: Lockerer Biskuit, der mit Prosecco getränkt ist, eine Konditorcreme mit Vanille und eine Orangen-Quarkcreme, die herrlich erfrischend schmeckt.
Dieses zarte zerbrechliche unwiderstehlich köstliche Gebäck mit feinen Blätterteigplatten und dazwischen eine Creme Chantilly mit frischen Beeren getoppt ist einfacher zu backen als man denkt!
Heute gibt´s wieder mal ein richtiges Familienrezept. Gesponsert von der Schwester meiner Oma, ausgeführt von meiner Mama, fotografiert von Papa und gegessen zum Großteil von mir. Für den Qualitätscheck muss si
Vor ein paar Wochen gab es schon mal so ein ähnliches Rezept - nur in süß. Heute gibt es eine kalte Suppe aus Spinat und Gurken. Richtig gehört - die Suppe wird kalt serviert.
Erfrischender Rhabarbersirup mit Hibiskustee, der vielseitig einsetzbar und ein tolles Geschenk aus der Küche ist.
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