Ein einfaches und leckeres Rezept für diese herrliche Aprikosenzeit sind Marillenknödel mit Topfenteig. Du bekommst aus diesem Rezept ca. 10-12 Marillenknödel, die du sogar einfrieren kannst.
In diese herrlichen Topfen-, sprich: Quark-Knödel wandert Brioche statt Weißbrot. Dadurch werden die Knödel noch ein bißchen fluffiger und reichhaltiger. Ein wunderbares Sonntags-Dessert...
Köstliche Renekloten (Reineclaude) mit Topfenknödel und Vanillesauce
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![Rezeptbild: Topfenknödel mit Marmeladen-Füllung [vegan]](https://www.delicat.io/assets/i/2d834088-0755-49ab-9da9-e116699c3a1e.avif)
