Inspiriert durch den Silberlöffel: Crostini alla Toskana mit Sardellen und Kapern.
4 Würzige Puten-Mais-Bällchen mit einer Röstpaprikasauce.
1 Zweierlei Köfte: Vegetarische Rote-Linsen-Köfte und Köfte aus Rinderhack mit Pistazien.
2 Ein türkisches Rezept: Gewürzte Rote-Linsen-Köfte von Christina
3 Brownies mit Macadamianuss und weißer Schokolade aus Ottolenghi: Das Kochbuch von moey.
10 Der Caipirinha, liebevoll Caipi genannt, ist ein Cocktail aus Brasilien, aus Cachaça, zerstoßenen Limetten, Zucker und Crushed Ice.
0 Der Sommer kommt! Wie wäre es mit einem Frozen Himbeer Daiquiri?
0 Der Cucumber Cooler ein herrlich erfrischender Sommerdrink.
3 Ein klassischer Champagnercocktail: Ritz
0 Der Klassiker unter den Champagner-Drinks: Kir Royal
0 Der Grasshopper ist ein cremiger After Dinner Cocktail.
0 Der Harvey Wallbanger ist eine Abwandlung des Screwdrivers (Wodka-O).
0 Ein Klassiker unter den Champagnercocktails mit einem Schuss Wodka.
0 Ein fruchtiger Cocktail mit Wassermelonenlikör: Watermelon Martini
0 Ein neues Foto von unserem Aperol Sprizz.
0 Einer der besten Longdrinks, die man in einer guten Bar bestellen kann: Gin Tonic
0 Der Cocktail Prince ist ein cremiger Cocktail mit fruchtigem Geschmack.
0 Ein Klassiker aus Mexiko: Margarita
0 Ein herzhafter Cocktail mit Tomatensaft und Wodka: Bloody Mary
0 Der Cosmopolitan ist ein moderner Klassiker und bekannt aus Sex and the City.
1 Die Piña Colada ist ein süßer Cocktail mit fruchtiger Ananas, Kokos und natürlich Rum.
0 Ein Klassiker unter den Sours: Whisky Sour
0 Wir haben uns am Gin Basil Smash versucht. Im Original von Jörg Meyer aus Le Lion - Bar de Paris.
1 Klassischer Cocktail auf Basis von Gin in grellem Pink.
0 Eine extravagante Spargelvariation: Spargelsalat mit gebratenem Thunfisch und Saiblingskaviar.
1 Spargelsuppe mit Bärlauch: Leicht grünliche Farbe und toller Geschmack.
2 Ein köstliches Rezept für Risotto mit Spargel und gerösteten Mandelblättern.
0 Ein klassisches Wiener Schnitzel muss nicht aufwendig in seiner Zubereitung sein. Mit Spargel schmeckt es ganz ausgezeichnet.
1 Eine einfache und zugleich schmackhafte Spargelvariante: Farfalle mit Spargel
0 Spargel mit Kalbsfrikadellen passen wunderbar zusammen. Insbesondere mit Salzkartoffeln und Sauce Hollandaise als Beilagen.
0 Eine schöne Vorspeise während der Spargelsaison: Spargel Blätterteig Törtchen
1 Einfach, leicht und ohne großen Aufwand: Gebratenes Lachsfilet mit Spinat und Croutons
0 Minzige Frühkartoffeln mit Hähnchenbrust und Salat klingen nicht nur köstlich, sie sind es auch.
1 Ein gesunder und schmackhafter Salat aus Spinat und Avocado mit einem Hanföl-Dressing.
0 Ein Zwischenschritt aus dem Rezept für roh marinierte Rindfleischroulade nach einer Idee von Alfons Schubeck.
0 Steinbutt in einer schmackhaften Tomatensauce mit Kapern und Oliven.
0 Dieses vietnamesische Rezept für gebratenen Tofu mit Tomatensauce eignet sich auch für Vegetarier und Veganer - ganz ohne Fischsauce.
1 Hinter Mung tuoi Xao toi versteckt sich ein Rezept für Malabarspinat mit Knoblauch. Normaler Spinat sollte aber auch gehen.
0 Thit Heo Kho Tieu oder auf Deutsch: Schweinefleischstreifen mit Fischsauce
0 Rezepte für vietnamesische Frühlingsrollen (Cuon Hue) dirakt aus Hanoi.
0 Eine leckere Kartoffelbeilage: Bouillonkartoffeln
0 Fladenbrot, wie es vielleicht auch die Indianer gebacken haben.
0 Champignons, Sahne, Portwein, ein paar Zwiebeln und natürlich Penne...
1 Einfach und schnell: Eier in einer Kräuter-Knoblauch-Butter
1 Zimt ist ein Gewürz, das man vielfältig verwenden kann. Es passt nicht nur in die Weihnachtszeit.
0 Küchenzwiebeln werden als Würzmittel und als Gemüse verwendet und sind aus der Küche nicht weg zu denken.
0 Frischer Knoblauch hat einen intensiven Geschmack, aber der Geruch am nächsten Tag ist nicht so schlimm.
0 Ein würziges Risotto mit frischen Austernpilzen und Kräutersaitlingen.
0 Zitrusfrucht, die einer Rückkreuzung von Grapefruit (Citrus paradisi) und Pampelmuse (Citrus maxima) entstammt.
0 Gestern sollte es schnell gehen und außerdem mussten die Reste aus dem Kühlschrank weg. Hat nicht einmal schlecht geschmeckt.
1 Das ganze Meer auf Pasta: Pulpo, Krebse, Muscheln.
0 Spaghetti alla cozze. Pasta mit frischen Miesmuscheln.
0 Die einfachen Sachen sind oftmals die besten. Klassiker der italienischen Küche.
1 Eine fruchtige Mango-Kokos Torte.
0 Passt perfekt zum sonntäglichen Kaffeetrinken: Streuselkuchen mit Apfelstückchen.
3 Frischer Spargel mit Rucola und Tomaten. Als Dressing eine Reduktion aus Balsamico und Honig.
0 Die Schweinemedaillons werden kurz mit einer Kruste aus Bärlauch und Feta überbacken.
2 Wenn der Schädel schmerzt, hilft ein herzhaftes Katerfrühstück. Warum nicht einen Strammen Max?
0 Spinat mit Schalotte, Knoblauch und Butter angebraten und mit einem kräftigen Käse überbacken - so schnell geht das.
3 Fabian zaubert einen rosa gebratenen Rehrücken, den er unter einer Maronenkruste versteckt. Ein Rezept für fortgeschrittene Hobbyköche.
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