Salat To go!
Ich finde diesen geschichteten Salat im Glas Trend wirklich toll.
Perfekt für die Arbeit, das nächste Picknick oder auch für den Brunch.
Ceaser Dressing mit würzigem BBQ Steak eine tolle Kombi
Ein super Alternative zur Pizza sind diese türkisch inspirierten Pide mit einer Füllung aus Spinat, weißen Bohnen und Pilzen. Dazu gibt es ein schnelles Basilikum Pesto.
In Ghorme Sabzi gehören Kräuter wie Spinat, glatte Petersilie, Koriander, Dill, Schnittlauch, Bockshornkleeblätter und Frühlingszwiebeln und rote Bohnen, saftiges Rindfleisch und getrocknete Limetten.
Bettlersuppe ist eine leckere dicke Suppe aus Hülsenfrüchten. Nussige Kichererbsen, Linsen, milde weiße Bohnen, Reis und frische Kräuter wie Koriander, Petersilie, Schnittlauch, Spinat, Minze und Lammfleisch.
Deftig, perfekt zu Resteverwertung und auch vegetarisch möglich. Man muss sich keinesfalls an die Zutatenliste halten und darf nach Lust und Laune variieren.
Besonders dann, wenn wir kurz entschlossen zum Grillen durchstarten, ist der rote Linsensalat mit Spinat und Schafskäsefeta eine regelrechte Sputnik-Offenbarung.
Knusprig und schnell, meine Urkornwaffeln aus Vollkorn mit Feta und Spinat. Ganz ohne Ei, Milch oder Sahne können Sie im heimischen Waffeleisen direkt auf dem Tisch gebacken werden.
Ricotta Gnocchis mal auf ganz andere Art. Mit orientalischen Gewürzen, einer leckeren Spinatsoße und Kichererbsen.
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