Diese Zucchini-Feta-Küchlein sind ein herrlich einfaches und schnelles Sommergericht von Donna Hay. Zu den lecker-krossen Puffern gibt es zitronig-frischen Tomatensalat mit viel Basilikum.
Zucchini sind so vielfältig - auch beim Füllen sind der Fantasie keine Grenzen gesetzt. Bei diesem Rezept kommen Hackfleisch, Oliven und getrocknete Tomaten zum Einsatz.
Diese Zucchini werden wie bei den "schnellen Gurken" nur mit heißem Einlege-Sud übergossen und kommen dann für eine Nacht zum Durchziehen in den Kühlschrank. Toll zum Grillen!
Das Trendgetränk des Winters in Sommerform! Die Kurkuma-Latte hat sich ein gelbes Sommerkleidchen angezogen und kommt als cremiges, köstliches Eis daher! Vanille, Zimt, Kokos, Kurkuma - LECKER!
Kennt Ihr ein Rezept mit Gelbe Bete? Wenn nicht, dann habt Ihr es jetzt mit diesem leckeren Gelbe Bete Salat mit Gerste. Ein Rezept nicht nur für Veganer oder Vegetarier.
Gelbe Beete, gekocht und in Scheiben geschnitten, mit einem ganz klassischen Salatdressing angemacht und mit ein paar gerösteten Pinienkernen und gehackten Petersilieblättern verfeinert – super lecker!
Die kleinen Nudeln sehen aus wie Reis und passen perfekt zu gebratenen Zucchini.
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