Ganz frisch für euch zubereitet:
Schnelles veganes Grünkohl Pesto mit Koriander und Artischocken!
Toll auf Brot, Nudeln, Reis und als feines Mitbringsel aus der Küche!
Seit meinem letzten Griechenland-Aufenthalt bin ich Orzo-Anhänger. Äußerlich erinnert es ja stark an Reis. Aber es ist ja doch eher vergleichbar mit einem Pasta-Gericht. Dazu Artischocken und geräucherte Forelle. Sehr lecker!
Köstliche italienische Bratwurst, von Hand zerpflückt, wird zusammen mit fruchtigen Tomaten, Erbsen und Weißwein zu einem Ragout gekocht. Mamma Mia, was für ein Genuss!
Die nussige Pasta harmoniert super mit den karamellisierten Schwarzwurzeln und dem leicht bitteren Radicchio und wird kombiniert mit einer Traubensaftsauce.
Pasta mit Erbsen, Speck und Minze! Schnelle Feierabendküche!
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