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Rezeptbild: Super leckere gefüllte Quarkkuchen-Hefetaler mit Streuseln

Super leckere gefüllte Quarkkuchen-Hefetaler mit Streuseln

Diese Quarkkuchen-Hefetaler mit Streuseln sind weiche und fluffige Hefebrötchen, gefüllt mit einer Käsekuchencreme und getoppt mit zarten Streuseln und Konfitüre. Reinbeißen und genießen! Für alle, die das Besondere mögen.

Profilbild von Sonntags ist Kaffeezeit Sonntags ist Kaffeezeit 1 Follower
Zubereitungszeit: 55 min
Schwierigkeitsgrad: Einfach

Zutaten

  • Zutaten für etwa 15 Stück
  • 590 g Mehl (Typ405)
  • 1 Prise Salz
  • 1 Päckchen Zitroneschale
  • 1/2 Teelöffel Vanilleextrakt
  • 225 ml lauwarme Milch
  • 160 g Zucker
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • 1 Würfel Hefe (42g)
  • 1 Ei (Gr.M)
  • 2 Esslöffel Amaretti
  • 120 g weiche Butter
  • 1 Prise Zimt
  • 250 g Magerqurak
  • 15 g Vanillepuddingpulver
  • 2 Eigelb
  • 15 Teelöffel Konfitüre

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