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Rezeptbild: Dijon Chicken Pasta

Dijon Chicken Pasta

Cremige Fettuccine in Dijonsenf-Sahnesauce mit spritzigem Weißwein und gerösteten Mandeln

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Zubereitungszeit: 28 min
Schwierigkeitsgrad: Einfach

Zutaten

  • 2 Hähnchenbrustfilets
  • 400 g frische Fettuccine aus dem Kühlregal
  • 150 g braune Champignons
  • 1 Zwiebel
  • 2 Knoblauchzehen
  • 1/2 TL Paprikapulver edelsüß
  • 60 ml trockener Weißwein
  • 200 ml Sahne
  • 2 EL Dijonsenf
  • 30 g gehobelte Mandeln alternativ Mandelblättchen
  • 1 Prise Zucker
  • Salz und Pfeffer
  • Olivenöl
  • 1 Handvoll frische Petersilie

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