Durch die Verwendung von Kokosmilch ist mein Thai Erdnuss Eis laktosefrei und es schmeckt genau wie das Kokos Erdnuss Eis, das man in den Straßen Bangkoks bekommt!
Ein süffiger Halloween Cocktail mit Kürbis, Vanille-Wodka & Ginger Beer: Vanilla Pumpkin Thriller. Perfekt für Erziehungsberechtigte nach „Süßem oder Saurem“
Endlich ist der Sommer da. Mit seinen Temperaturen über 30 Grad. Da braucht man Abkühlung. Und was schmeckt besser als ein selbstgemachtes Vanille Eis?
Selbstgemachtes Eis - da kann man die Fantasie freien Raum lassen und ausgefallenere Varianten ausprobieren. Letztens habe ich ein Zuckermelonen-Buttermilch-Eis ausprobiert. So gut und so einfach zuzubereiten.
Eis am Stiel mit frischen Himbeeren: Ein fruchtiges, selbstgemachtes Vergnügen. Perfekt für heiße Tage, einfach mit Himbeeren, Frischläse und Sauerrahm herzustellen.
Rezeptanleitung für selbstgemachten No-bake-Cheesecake mit Golden Milk Paste und Mascarpone - leckerer Gewürz-Käsekuchen mit Kurkuma, Ingwer und Pfeffer
Dieser Haselnuss-Karotten-Kuchen ist ein saftiger und nussiger Kuchen, der die Süße von Karotten mit dem reichen, aromatischen Geschmack von Haselnüssen kombiniert und ganz oben ein sahniges Topping mit ganzen Haselnüssen verziert.
Der Orangen-Zitronen-Ingwer Shot eignet sich perfekt für die Stärkung des Immunsystems, zudem ist er ganz einfach selber zu machen. Jeden Tag ein kleines Gläschen davon und Euer Immunsystem bekommt einen vitaminreichen Booster.
Ein Konzentrat aus Ingwer & Zitrone wird mit kühlem Mineralwasser zur erfrischenden Sommer-Brause oder mit heißem Wasser wärmend an kalten Sommer-Abenden. Ohne zusätzlichen Zucker, einfach lecker.
Diesen extrem leckeren Erfrischungsdrink habe ich in Südfrankreich kennengelernt. Wie ein Sprung in eiskaltes Wasser! Danach seid Ihr garantiert wach :-)
Burger-Buns mit Sepia-Tinte, dazu Lachs und eine Creme aus Avocado, Ingwer und Matcha... passt alles zusammen wie die Faust aufs Auge :)
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