Ein Grundrezept mit Haferflocken, das sich mit (fast) beliebigem rohen Gemüse und Kräutern abwandeln lässt und zu dem Salat und allerlei Dips passen. Probiert die Küchlein aus!
Das Thema beim Blogstammtisch war "Erdbeeren mit Hafer". Heraus kamen bei mir leckere Scones mit frischer Sahne oben drauf und fruchtigen Amaretto-Erdbeeren.
Hand-Küchlein mit Rhabarber: Kleine, handliche Kuchen gefüllt mit säuerlichem Rhabarber, perfekt für unterwegs oder als süße Kleinigkeit zwischendurch.
Ich starte das Jahr natürlich gesund mit “süßen” kleinen Küchlein aus Süßkartoffeln. Der gute Kartoffel-Reibekuchen war schon bei Oma ein Klassiker – mit Hilfe der Süßkartoffel in einer Version 2.0 – sehr lecker und gar nicht schwer! Und weil sie aus dem Superfood Süßkartoffel bestehen auch noch extrem gesund. Antioxidantien, Ballaststoffen, Mineralien und Vitamine bereichern die Süßkartoffel.
Kirschen-Küchlein mit Pistazien sind kleine, feine Desserts, die die Süße reifer Kirschen mit dem nussigen Geschmack von Pistazien kombinieren. Die gedeckten Küchlein machen auch optisch etwas her!
Frische süße Feigen, kombiniert mit nussigem Maronen Mehl und dem besonderen Geschmack des Ahornsirups.Nicht nur optisch sind sie schön, so elegant und schlicht. Auch der Geschmack ist ganz besonders.
Einfaches Rezept für Holunderblüten-Küchlein (Hollerküchlein) – sommerlich frisch mit feiner Zitronennote und ohne Alkohol schmecken die im „Pfannkuchenteig“ ausgebackenen Dolden Groß und Klein! Nicht nur zum K
Es ist Picknick-Zeit! Brote schmieren, Obst und Gemüse einpacken, Decke schnappen - Sonnenbrille nicht vergessen! Und dieses Brot kannst Du gemütlich am Vortag zubereiten - ohne Hefe zeitsparend...
EIn farbenfrohes Frühstück verspricht einen gesunden und schwungvollen Start in den Tag! Das Oatmeal wird mir Karottensaft zubereitet - das erinnert an Kindergeburtstag und Karottenkuchen und ist so gesund!
Indonesische Küche kann recht spannend sein und mit diesem Rezept erlebt man sie fruchtig-frisch mit einem Hauch Heimat durch die Bratwurst!
Alle Zutaten kann man übrigens in einem normalen Supermarkt finden.
Bratgemüse, asiatisch, mit feine Basmati, knusprigem Tofu und Quitten
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