Wirsing, Kartoffeln und Speck sind ein absolut leckeres Dreamteam.Deshalb habe ich alle drei Zutaten in einem leckeren Eintopf vereint. Heraus kam ein Soulfood für kalte, nasse und herbstliche Tage: Ein Kartoffel-Eintopf mit Wirsing und knusprigem Speck.
Eines meiner Lieblingsgerichte, was in der Herbstzeit auf keinen Fall fehlen darf: Eintopf mit Hokkaidokürbis und Kartoffeln. Der Eintopf ist nicht nur schnell zubereitet, sondern auch gesund und beliebt bei Groß und Klein.
Herzhafter Eintopf schmeckt gerade in der Herbst / Winter Zeit lecker und wärmt von innen wenn es draußen stürmt und schneit.
Nussige Maronen sind in diesem Eintopf besonderst spannend.
Aus einem Topf, einfach zubereitet und voller Geschmack ist dieses Kartoffel-Gulasch mit Sauerkraut. Mit ihm zauberst du eine vegetarische Variante auf den Tisch, die wunderbar sättigt und von innen heraus wärm
Dieses Kartoffel-Spinat-Curry ist einfach und lecker. Außerdem könnt Ihr damit super experimentieren. Ein paar Tipps dazu habe ich auch im Rezept. Viel Spaß!
Soup-e Borscht ist eine Power-Suppe und ein Immunbooster, zudem noch voller Vitamine, Eisen, Antioxidantien und Ballaststoffe. Bei Erkältungen ist diese gesunde Suppe eine echte Wohltat.
Heute gibt es mal eine gesunde Gemüse Pfanne. Eine vegetarische Bauernpfanne. Ouh Ja so eine Bauernpfanne ist doch ein echter Klassiker. Leckere Kartoffel gesunde Zwiebel ein paar Karotten.
Schnelle und leckere Suppe aus Kürbis, Karotten und Kartoffeln. Mit einem Schuss Kokosmilch und einer leichten Schärfe durch frischen Ingwer... genau richtig für nasskalte Tage.
Bei den kalten Tagen braucht es schonmal etwas herzhaft Warmes für den Magen. Da kommt doch ein leckerer Fleischteller mit Rinderrippen recht. Und wenn es um Fleisch geht, weiß unser Lucki Maurer am besten wie das geht. Lass es Euch schmecken!
Das Rezept findet ihr auch im Buch "Fleisch Codex" von Ludwig Maurer.
Im diesem regnerischen Winterwetter gibt es nichts besseres als eine leckere wärmende Suppe. Ob Kürbis, Karotte oder Kartoffeln – Suppen sind einfach wunderbar. Als Einlage habe ich gesundes Quinoa gewählt.
Kartoffeln, Süßkartoffeln, Karotten und Hackbällchen im Ofen gegart und mit Feta verfeinert. Wärmt nicht nur den Bauch.
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