In dieser fruchtigen Galette gibt ein krosser Mürbeteig die Basis. Rhabarber und Himbeeren bringen den fruchtigen Geschmack und Marzipan wird als Topping raffiniert darüber gerieben.
Der leicht nussige Geschmack des Buchweizenmehls im Boden dieser Galette unterstreicht die fruchtige - herzhafte Kombination aus Nektarinen und Ziegenkäse. Getoppt von frischem Rosmarien entsteht ein wunderbares Abendessen für einen lauen Sommerabend
Galettes sind super: Teig ausrollen, Früchte drauf, ab in den Ofen. Das Besondere an dieser Galette ist, dass die Früchte auf Hefeteig statt üblicherweise auf Mürbeteig ruhen.
Die Galette ist eine unserer Lieblinge. Man kann sie herzhaft oder süß zubereiten. Hier haben wir eine herbstliche Variante mit frischem Mangold und Schafskäse.
Gestern hatten wir nach langem wieder einmal Lust auf Törtchen. Zu schwer sollte das Backwerk nicht sein, jetzt, da die Temperaturen endlich in die Höhe klettern. Daher haben wir uns für ein (relativ) sommerlic
Ketchup selbst zu machen ist nicht schwer, und wer mag kann es nach belieben abwandeln. So zum Beispiel fruchtig mit Ananas und Apfel, oder durch Gewürze ...
Ein fruchtiges Orangen-Kürbis Süppchen mit karamellisierten Mandelstiften und Thymian passt nicht nur im Winter, sondern auch im Sommer oder Herbst wunderbar auf den Speiseplan.
Es gibt Tage, da habe ich nicht so richtig Lust mich lange am Herd aufzuhalten. Und hinzukommt, dass ich nicht immer Appetit auf ein warmes Gericht habe trotz der kalten Jahreszeit. Was aus dieser
Der intensive Mangogeschmack verliert sich nicht bei diesem cremigen Eis. Die Sahne und der Zucker unterstützen die pürierte Mango bei der Entfaltung ihrer Aromen.
In jedem Bissen stecken voller Apfelstücke in diesen Apfelbrot und jede Menge süße Gewürze! Die Verwendung von Rumrosinen macht dieses Brot zart und voll mit Apfelgeschmack.
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