Kürbis zählte bislang nicht zu meinen Favoriten, jedes Jahr suchte ich ein neues Rezept. Aber irgendwie finde ich immer mehr gefallen, an diesen Gemüsesorten, die man von früher kennt, aber nicht so sehr mag, wie Kürbis, Rosenkohl, Rote Beete etc. Neu interpretiert und nicht so “totgekocht” wie früher, entdeckt man ganz neue Seiten an ihnen. So auch dieses Mango-Kürbis-Püree.
Wenn der Backofen mal wieder kalt bleiben soll und der Frischkäse weg muss ist das genau die richtige Torte. Und einen Frischekick bekommt Ihr gratis dazu...
Eine geniale Vorspeise mit perfekt aufeinander abgestimmten Zutaten. Thunfisch und Birne? Lachs und Mango? Das passt! Einfach am Vorabend vorzubereiten
Overnight Oats sind der Renner und schon fast ein alter Hut. Wenn ihr es noch nicht kennt, probiert es unbedingt mal aus. Wenn ihr es kennt, dann verschenkt es doch mal.
Dieser Smoothie ist der perfekte Vitaminkick! Mit Papaya und Kurkuma, sowie Leinsamen bietet er alles was man für einen gesunden Smoothie braucht. Einfach mal ausprobieren!
Ein geniales Rezept zur Verwertung von Eiern, sei es an Ostern oder dann, wenn man wie ich, doppelt eingekauft hat. Mit einer feinen Dill-Senfsauce und Salzkartoffeln..... einfach und schnell gekocht
Ein geniales Rezept mit nur 5 Zutaten – gebratener Thunfisch nach Jamie Oliver mit knuspriger Sesamkruste, frischen Frühlingszwiebeln und knackigen Zuckerschoten!
Omas geniales Mohnkuchen Rezept aus der Kastenform - dieses Landfrauen Kuchen Rezept bringt euch den saftigen Mohn Rührkuchen ganz ohne Mehl and den Kaffeetisch!
Zartbitterschokolade & Bacon sind ein geniales Team und ergeben hier saftig-schokoladige Küchlein, mit einer sich sanft einfügenden, feinen Salz-Bacon-Note. Nicht aufdringlich, sondern einfach gut.
Ich habe ein geniales Rezept für euch. Mein Dip aus Thahini, Sesampaste, und Joghurt ist ganz schnell zubereitet. Gedippt mit buntem Gemüse oder frischem Brot einfach himmlisch.
Schon zum Frühstück ist eine Bowl ein geniales Rezept! Sie ist noch viel einfacher als die Lunch-Bowl. Einfach alle Zutaten in den Mixer, anschließend in eine Schüssel gießen und hübsch garnieren.
Diese grüne Pasta Pfanne it ein geniales Sommergericht zusammen mit einem Pistazien-Pesto und Pyrenäen-Milchstern schmeckt dieses Gericht einfach unwiederstehlich.
Tofu Katsu Curry ist ein geniales vegetarisches Rezept aus der japanischen Küche! Die Tofu Schnitzel werden durch die Verwendung von Panko besonders knusprig. Dazu gibt's Reis und eine milde Curry Sauce
Ideal für die Resteverwertung und gerade im Alltag ein geniales Rezept! Lässt sich wunderbar vorbereiten, zum Beispiel für berufstätige Mütter!!
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