Tarte aus Streuseln finde ich sehr praktisch, so hat man einen Teig für Boden und Streusel und der Kuchen ist ganz schnell gemacht. Einen ähnlichen Kuchen mache ich meist mit Himbeeren und hellen Streuseln, also mit normalem Dinkelmehl. Diesmal habe ich es mal mit Vollkornmehl versucht
Eine Himbeertarte mit einem zarten Mürbeteigboden und einer Füllung aus Philadelphia Frischkäse und Paradies Creme weiße Schokolade. Dekoriert mit frischen Himbeeren.
Cremig, fruchtig und einfach unwiderstehlich - die Wickeltorte ist ein süßer Traum in Rosa.
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