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Rezeptbild: Grilles Cheese Sandwich

Grilles Cheese Sandwich

Schnelles Soulfood für kalte Tage.

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Zubereitungszeit: k.A.
Schwierigkeitsgrad: Einfach

Zutaten

  • 2 Scheiben Sauerteigbrot
  • 4 Scheiben Cheddar
  • 2 EL eingelegte rote Zwiebeln
  • 3 EL Butter

Zubereitung

Das Sauerteigbrot mit dem Cheddar belegen, 2 EL abgetropfte rote Zwiebeln zwischen die Käsescheiben geben und zusammenklappen. Von beiden Seiten außen mit Butter bestreichen. Eine gußeiserne Pfanne erhitzen und das Brot von beiden Seiten goldbraun braten, zwischendurch immer mal mit einen Pfannenwender zusammendrucken, damit das Sandwich nicht so einfach auseinander fällt. In zwei Hälften schneiden und servieren.
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