Wrap oder Lavashbrot in Quadrate geschnitten und mit Kräutern, Gurke, Schafskäse, Radieschen, Walnuss, Dattel, Feige und mit Frühlingszwiebeln belegt. Eine alltägliche persische Speise.
Grillierte Avocado mit Kräuter-Sprossen-Salat: Eine einzigartige Kombination aus cremiger Avocado und frischem, würzigem Salat. Ideal für eine leichte, gesunde Mahlzeit vom Grill.
Nach der Völlerei zu den Festtagen darf es ruhig mal ein wenig figurbewusster sein, oder? Dieser Hähnchensalat ist leicht, lecker und bringt dich obendrein in Urlaubsstimmung! Was will man mehr?
Lecker und erfrischend - Genau das richtige Rezept für einen heißen Sommertag. Dieser Sommersalat mit Bulgur, Gurke und Minze passt auch super zu Gegrilltem.
Im Sommer bleibt bei mir der Herd oft kalt, aber langweilig wird´s trotzdem nicht. Der beste Beweis ist dieses kalte Süppchen mit Gurke, Dill und Minze.
Unser Power-Smoothie mit viel gesundem Zeug, das es in sich hat! Viel Petersilie, Gurke, Kiwibeeren, Banane, Apfel, naturbelassener Apfelsaft und eine Spur Minze! Daraus wird unser wirklich leckerer und gesunder Green Smoothie!
Variation eines chinesischen Gurkensalats: Erfrischende Salatgurke, Minze, Frühlingszwiebel und Chili treffen auf ein Dressing aus Sojasauce, Reisessig und Sesamöl.
Alles was ihr dafür braucht, ist eine Salatgurke, Zucker, Wasser und etwas frische Minze. Wer mag, kann den Gurkensaft auch einige Tage im Kühlschrank aufbewahren, sodass man sich immer eine frische Limonade mi
Eine herrlich erfrischende persische Limonade aus Minz-Sirup, Wasser, einige Spritzer Zitronensaft und geriebenen Gurken. Das Besondere am persischen Minz-Sirup ist die Zugabe von Weißweinessig und Nana-Minze.
Gebackene Süßkartoffel mit Bulgur Salat, Gurke, Paprika, Möhre und Zwiebeln und cremiger Joghurt Minz Sauce, yummy. Das klingt nicht nur lecker, das ist es auch!
Gurken-Carpaccio mit Paprika-Nektarinen-Tartar – ein Rezepttipp zum Essen nach dem Regenbogen! Kennt ihr das noch nicht? Bei mir muss es auf dem Teller immer farbenfroh sein!
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![Rezeptbild: Türkischer Dip mit Joghurt, Gurken, Minze und Dill [Cacık]](https://www.delicat.io/assets/i/910e46f9-2c21-4ecb-96fb-f15e839a5fb9.avif)
