Perfekte Sommertorte aus lockerem Biskuit und einer leichten Joghurtcreme, die mit einer tollen Himbeerschicht verwirbelt wird! Lecker, fruchtig und leicht!
Nochmal Kind sein: Luftballons in die Luft schießen, Topfschlagen spielen, auf Bäume klettern, Gute-Nacht-Geschichten vorgelesen bekommen - und noch einmal tausendbunte Geburtstagstorten vernaschen!
Cremige Joghurt-Frischkäsecreme, knackiger Oreo-Schokoboden und eine fruchtige Überraschung aus Kirschen und Himbeeren. Eine Torte, die ganz schön was her macht aber ohne Backofen ganz allein mit Hilfe des Kühlschrankes zubereitet wird. Als Koch-/Backzeit ist hier die Zeit angegeben, die die Torte zum Festwerden benötigt.
Bevor die Rhabarbersaison sich dem Ende zuneigt,habe ich noch mal ein leckeres Dessert gezaubert.
Wenn es so warm ist,essen wir hier weniger Kuchen und Torten. Ein fruchtiges Dessert geht dagegen immer.
Besonders wenn eine Himbeer-Rhabarber Mischung auf eine cremige Joghurt-Frischkäse Variante trifft.
Eine sommerliche und frische Tarte, die ganz ohne Backen auskommt. Der Krümelboden aus Keksen erinnert dabei an einen Cheesecake und ergänzt sich mit der leichten Frischkäse Creme perfekt.
Joghurt-Panna Cotta mit Johannisbeeren: Cremig und leicht, verfeinert mit frischen Johannisbeeren. Ein elegantes, erfrischendes Dessert im Glas, das einfach zuzubereiten und gut vorzubereiten ist.
Der Kuchen ist leicht zubereitet und schmeckt unheimlich lecker. Gerade, wenn er frisch aus dem Kühlschrank kommt, ist er im Sommer eine wunderbare Erfrischung.
Saftige lockere Joghurt-Muffins mit süß-sauren Johannisbeeren.
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