Mit dieser Roh-veganen Spinat Lasagne bereiten wir Spinat einmal ganz anders zu. Das geht kinderleicht, ist schnell gemacht und das Ergebnis ist eine echte Perle der Rohkostküche.
Original italienische Lasagne Verdi (grüne Lasagne) nach altem Familienrezept. Alles selbst gemacht. In drei Teilen - Pasta, Ragú und die Zusammensetzung.
Dieses Rezept stammt von meiner Oma und wird seit Generationen genauso gekocht. Durch die Salsiccia und den Eiern bekommt sie einen unverwechselbaren Geschmack und die Bechamel macht sie schön cremig.
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