Joghurt-Panna Cotta mit Johannisbeeren: Cremig und leicht, verfeinert mit frischen Johannisbeeren. Ein elegantes, erfrischendes Dessert im Glas, das einfach zuzubereiten und gut vorzubereiten ist.
Die Panna Cotta ist ein einfach und schnell zubereitetes Dessert. Die Kombination aus dem Basilikumgeschmack und der Säure der Ribiseln verleiht der Panna Cotta einen ganz besonderen Geschmack.
Ein Stück vom weltweiten Glück: italienische Panna cotta, deutscher Lieblingskeks, amerikanisches Darling Karamell und orientalische Feigen. Na wenn das keine Völkerverständigung ist...
Heute habe ich eine ausgefallene Idee für euch: mediterranes Flair zum Fest verbreiten. Hierzu wird ein winterliches Rezept verwendet, dem ein Hauch von Süden hinzu gefügt wird. Ein Dessert der Extrakasse.
Dieser Salat ist das perfekte Sommeressen: Die Mischung aus Radicchio, Rucola und Romana wird durch die gerösteten Aprikosen mit Honig und Rosmarin abgerundet. Dazu gibt es eine frische Vinaigrette mit Zitrone.
Der BBQ Feta mit Aprikosen (Alternativ mit Feigen), Speck, Rosmarin und Honig ist eine herzhaft-süsse Grillbeilage, welche hervorragend zu Lamm- oder Hühnchen-Gerichten passt.
Leckere Tarte mit Aprikosen die mit Rosmarin und Honig in Butter vor dem backen kurz geschwenkt werden. Die Karte wird dann mit einem Creme fraiche Guss und den Aprikosen gefüllt
Unter einer leckeren Ziegenkäsehaube verbergen sich pikanter Rhabarber und grüner Spargel. Eine ungewöhnliche Kombination, die aber traumhaft schmeckt.
Diese fluffigen Süßkartoffel Brötchen mit Rosmarin und Meersalz werden euch das Wasser im Mund zusammen laufen lassen. Die Honig-Butter dazu passt perfekt!
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