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Rezeptbild: Knuspriges Dinkelvollkornbrot

Knuspriges Dinkelvollkornbrot

Ein einfaches Dinkelvollkornbrot, welches in nur 10 Minuten zubereitet ist, extrem knusprig wird und durch einen tollen Geschmack überzeugt.

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Zubereitungszeit: 1 h
Schwierigkeitsgrad: Einfach

Zutaten

  • - 500 g Dinkelvollkornmehl
  • - 500 ml lauwarmes Wasser
  • - 1 Würfel Hefe (ca. 42g)
  • - 100 g gehackte Haselnüsse
  • - 50 g Leinsamen
  • - 30 g gehackte Mandeln
  • - 10 g Salz
  • - 2 EL Apfelessig
  • - 2 EL Haferflocken

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