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Rezeptbild: Zartes Chicken Parmesan aus dem Ofen

Zartes Chicken Parmesan aus dem Ofen

Super saftiges Hähnchen in Parmesansauce mit Knusperkruste – im Ofen gegart

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Zubereitungszeit: 50 min
Schwierigkeitsgrad: Einfach

Zutaten

  • 3 Hähnchenbrustfilets
  • 1 rote Paprika
  • Salz und Pfeffer
  • 1/2 TL Paprikapulver
  • Olivenöl
  • Parmesancreme:

  • 2 EL Mayonnaise
  • 3 EL Griechischer Joghurt
  • 70 g Parmesan
  • 1/2 TL Knoblauchpulver
  • 1/2 TL Salz
  • 1 Prise Pfeffer
  • Knusperkruste:

  • 3 EL Panko, alternativ Semmelbrösel
  • 1 EL Parmesan, grob gerieben
  • 1 EL gehackte frische Petersilie

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