Resteverwertung – die besten Rezepte für altes Brot
Hier findet ihr die besten Rezepte und Ideen, wie ihr trockenes, altes Brot verwerten könnt. Egal ob selbstgemachte Semmelbrösel, Brotauflauf, arme Ritter, Ofenschlupfer oder als Geheimzutat für frisches Brot, es gibt viel bessere Ideen zur Resteverwertung, als altes Brot in den Müll zu schmeißen.
So langsam werde ich doch noch zur Bäckerin. Zumindest haben alle Vorkoster von diesem glutenfreien Brot geschwärmt, so daß ich es gleich nochmal backen musste. Eine sichere Sache also für Euch :-)
Brot ohne Kohlenhydrate? Dieses tolle Low-Carb Brot Rezepte mit Leinsaat, gemahlenen Haselnusskernen macht es möglich! Ein gesundes Eiweißbrot ohne Mehl
Fluffig, weiches Dinkel-und Weizenmehl Brot mit einer würzigen Parmesan Note und Buttermilch. Locker und leicht mit einer perfekten knusprigen Brotkruste. Für schnelle und ungeduldige Bäcker. Fertig in 30 Minuten.
Diese herbstliche Gemüsesuppe mit ihrer intensiven Gewürznote wärmt nicht nur Herz und Magen sondern eignet sich auch hervorragend für die Resteverwertung
Dieses indische Masala ist einfach nur lecker! Und es ist superschnell zubereitet. Es eignet sich auch perfekt für die Resteverwertung, weil es sich wunderbar variieren lässt.
Kaum Zutaten im Haus und Lust auf kleine, saftige Rührkuchen? Diese Mini-Gugelhupfe sind perfekt für die Resteverwertung: Rosinen, Schokolade und gemahlene Mandeln sorgen für leckeren Kuchengenuss.
Flammkuchen können so vielseitig sein und sind die ideale Resteverwertung. Genau so ist diese Flammkuchen-Kreation entstanden: Ein bunter Zucchini-Pistazien-Flammkuchen mit Speck und Karotten.
Das Rezept für diese kleinen Käseküchlein im Glas kommt ganz ohne Backen aus und ist die perfekte Resteverwertung für Spekulatius, die noch einsam auf dem Plätzchenteller liegen.
Zum Frühstück, als Snack oder am Nachmittag zum Kaffee: Dieses vegane Bananenbrot mit Schokolade schmeckt zu jeder Tageszeit. Mit wenig Zucker und gesunden Chiasamen gebacken, ist Bananenbrot die ideale Resteverwertung für reife Bananen.
Bei diesem Rezept wässern die Zutaten den Salat nicht durch. So bleibt er lange frisch und lecker und man verwendet auch die Dinge, die man sonst weg schmeißen würde. Gute Idee.
Aus wenigen Zutaten ein leckeres, einfaches Plätzchen gezaubert. Walnuss-Schäumchen brauchen kein Ausstechen & Co., sondern nur einen Löffel. Außerdem sind sie eine gute Eiweiß-Resteverwertung.
Die leckeren kleinen Küchlein sind das Ergebnis einer Resteverwertung, denn die Nusspralinen für den Teig sind irgendwie im Schrank vergessen worden… In Kombination mit Quarkceme und Granatapfel echt fein!
So lecker sieht Resteverwertung in Schweden aus! Hier werden Kuchenreste als Grundlage für die Füllung dieser kleinen Marzipan-Röllchen verwendet. Kinderleichte Zubereitung!
Eine leckere Resteverwertung aus übrig gebliebenen Semmelknödeln, die sehr fix gemacht ist.
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