Meine Kinder mögen sie am liebsten mit Ahornsirup, ich bevorzuge sie deftig gefüllt mit Gemüse, mein Vater mag sie am liebsten fein geschnitten in der Suppe - so viele Möglichkeiten - nur ein Rezept!
Buttermilch Pancakes mit Ahornsirup aus Dinkelmehl sind schnell zubereitet und ein wunderbares Frühstück an langen Wochenenden. Oder auch als süßes Mittagessen.
Da ist es, das neue Jahr. Ein neues Jahr voller neuer Rezepte, neuen Ideen und auch viel Freude auf das, was das Jahr so Tolles bringt. Jetzt bringt es euch von meiner Seite erstmal etwas super Leckeres: die perfekten Pancakes! Verfeinert mit Apfel & Zimt und einem Topping aus Granatapfelkernen und Ahornsirup sind sie ein absoluter Knaller am Frühstückstisch! Fluffig und saftig sind sie dazu auch noch. Okay, ihr merkt schon, ich könnte immer weiter mit guten Eigenschaften dieser feinen Küchlein um mich werfen. Probiert sie einfach selbst!
Für alle, die es auch mal herzhaft morgens mögen: Pfannkuchen mit einer Avocado-Tomaten-Salsa. Noch einen frisch gepressten Orangensaft dazu und der Tag startet bereits mit einer Fülle an Vitaminen.
Pfannkuchen sind eines meiner Lieblingsfrühstücke, einfach und schnell zu meinen Aprikosen. Aprikosenmarmelade, frische Aprikosen und Aprikosenkompott ist für mich eine perfekte Kombination geworden.
Das Rezept ist auf diversen Blogs zu finden und wirklich einer der einfachsten und leckersten Apfelkuchen mit italienischer, genauer gesagt toskanischer Herkunft.
Einfaches Rezept für Holunderblüten-Küchlein (Hollerküchlein) – sommerlich frisch mit feiner Zitronennote und ohne Alkohol schmecken die im „Pfannkuchenteig“ ausgebackenen Dolden Groß und Klein! Nicht nur zum K
Luftige Pfannkuchen mit einem leicht nussigen Geschmack vom Buchweizen- und Dinkelmehl. Lecker eingehüllt und cremig angerichtet - diese Pfannkuchen schmecken sowohl als klassische Beilage, als auch als kleines veganes Hauptgericht.
Die vermutlich einfachsten und leichtesten Crêpes überhaupt! Sie sind sehr schnell und sehr leicht in der Zubereitung. Schmecken mit salzigen Aufstrichen genauso lecker, wie hier mit feinster Schokolade
Khanfarousch sind dicke goldgelbe persische Pancakes aus eine Reis- und Weizenmehlmischung, viele Eier, wenig Zucker, Backpulver und Rosenwasser, Kardamom und Safran sorgen im Teig für ein orientalisches Aroma.
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![Rezeptbild: Flädle mit Schwarzwurzel-Ragout [Winterspargel im Kräuter-Pfannkuchen]](https://www.delicat.io/assets/i/07284838-4e00-471d-be6a-bbcdbcc40c56.avif)
