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Rezeptbild: Hessische Husarenkrapferl

Hessische Husarenkrapferl

Ein Plätzchenklassiker im hessischen Gewand...

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Zubereitungszeit: 55 min
Schwierigkeitsgrad: Einfach

Zutaten

  • 200 g Mehl
  • 100 g gemahlene Mandeln
  • 1 Vanilleschote, Mark
  • 150 g weiche Butter
  • 100 g Zucker
  • 1 Prise Salz
  • 2 Eigelb
  • Für das Apfelweingelee:

  • 100 ml Apfelwein
  • 50 g Zucker
  • 2 Blatt Gelatine

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